柳松茸又名茶树菇、茶菇、油菜菇、茶树菇,隶属真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,粪绣伞科,田蘑属茶树菇。春秋季野生于杨树、油茶等...
茴香为夏季蔬菜,一般多做馅食用香味香味。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物。有独特香味,香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味...
茼蒿 tónghāo即蓬蒿圆叶。一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可...
草菇为真菌植物门真菌草菇的子实体,属担子菌纲伞菌科干制品。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓...
别名:黑壳虾海虾。生命力强,肉味鲜美,个体大,是对虾属中最大的一种,最大的雌虾长达33cm,体重超过500g海虾肉质。杂食性雌虾...
草菇心为真菌植物门真菌草菇的子实体心,属担子菌纲伞菌科菇肉。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味...
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县根部。它个头大,营养丰富芋头。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”,风味特殊,肉不腻口,是宴...
荔枝菌,素有岭南菌王之称,每年农历五月初一开始到夏至时节、荔枝成熟结果之时段,但每年都是昙花一现,时间不长,最多一个月左右白蚁窝...
荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界叶荠菜。其营养价值很高,食用方法多种多样食用。具有很高的药用价值,具有...
荞头为石蒜科,多年生宿根作物,作两年生栽培,分蘖力强,鳞茎簇生于短缩茎上,呈卵状短圆形,鳞衣及肉均为白色石蒜科。叶丛生,中空,细...