冬笋是竹笋的一种，是竹的嫩芽，质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大，驼背鳞片，略带茸毛，皮黄白色，肉淡白色黄牛角。冬笋素有“金衣白...
又名龙船香菇，盖因龙泉两字在龙泉土话里叫龙船，而庆元本来隶属龙泉管辖，后分县冬菇。景宁也未立县香菇！唐末宋初在浙江已形成一定规模...
刀豆，别名挟剑豆，野刀板藤，葛豆，刀豆角嫩荚。刀豆属于豆科，因豆荚形似刀而得名“刀豆”。又因荚形似人挟剑横斜，故又名“挟剑豆”刀...
白瓜子，即南瓜子，生吃、熟吃都可以，它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用子片。选购技巧1、看壳色：壳色基本一致，有自然光泽，南瓜子...
双孢蘑菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，是世界性栽培和消费的菇类，可鲜销、罐藏、盐渍双孢菇双孢菇。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料栽培。...
别名：圆蘑菇，洋蘑菇、双孢蘑菇、白蘑菇维生素。 存储时间：4-5天双孢菇。 双孢菇属于担子菌亚门，伞菌目、伞菌科，蘑...
四季豆是为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的种子四季豆。是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一四季豆。选购技巧好的四季豆，应该是豆荚饱满、肥...
口蘑是一种真菌类食用菜，它伞盖肥厚，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”菌柄。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其...
一年或多年生草本植物分枝性。根系发达，有较多的根瘤，固氮能力强四棱豆。茎蔓生高达3～4 cm，分枝性强，枝叶繁茂;茎光滑无毛，绿...
圆茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比...