大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一大枣。红...
大厦米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成清香味。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭...
大麦,具坚果香味,可做不发酵食物,在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥,大麦是这些地区的主要食物之一大麦芽。珍珠麦(圆形大麦...
猕猴桃,也称奇异果(奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,因使用广泛而成为了猕猴桃的代称)[1] 果实。果形一般为椭圆状,早期外观...
奶柿子果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成酱、汁或整果罐藏。是全世界栽培最为普遍的果菜之一腺癌。选购技巧选购时,察...
奶油生菜属菊科莴苣属,为一年生草本作物结球。叶子呈卵圆形,嫩绿色,叶面较平,中下部横皱,商品性好,叶质软生菜。植株早生,全生育期...
宝塔菜花起源于地中海北部,适宜于温和湿润气候,植株营养生长的适宜温度为20-28℃,转入生殖生长而结球的温度以18-22℃为宜;...
密云小枣属于鼠李科,是由野生酸枣演化而来小枣小枣。据考证,中国栽培枣始于七千年前,到二千年前的汉代,枣的栽培已遍及中国南北各地,...
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受...
小米中国古称稷或粟黄色素。脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名查看菜谱。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物...