明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种鱼鳍。是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，在吉林很多人都食用鱼鳃。选购技巧1、鱼腮：新鲜的鱼鳃盖...
明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。选购技巧1、看活...
别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭竹原。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广春笋。毛竹、早竹等...
月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木，两种月桂叶都是绿色，呈长椭圆披针形，约长三英寸，叶面光滑，带有辛辣及强烈苦味小乔木。...
朝天椒，属茄科多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米—60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初—7月...
黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风彩，而且有养血驻颜，祛病延年耳瓣。现代营养学家盛赞...
木薯，是灌木状多年生作物元素。茎直立，木质，高2-5m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形纤维。单性花，圆锥花序，顶生，雌雄同序维生...
木耳菜属落葵科一年生蔓生草本植物汤菜。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高木耳菜。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等...
属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、舵鲣亚科、鲣属，我国只产一种鲣鱼。在西太平洋，有一大片极为温暖而荒芜的水域，被称为暖池暖池。那...
豆科木豆属栽培种，学名Cajanus cajan (L. Mill sp.，一年生或多年生木本植物黄豆树。别名树豆、柳豆、黄豆...