甘蓝（Brassica oleracea L.）为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一甘蓝。除芥蓝原产中国...
又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、地瓜、红苕等，因地区不同而有不同的名称山芋。选购技巧1、选购时，选择外表干净、光滑得到红薯山芋...
甜玉米（Sweet corn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属水分。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一...
甜菜表面光滑，肉质通常呈深红色，也有白色的水分水分。甜菜的叶子可食用异味。较早食用甜菜的是古罗马人，他们食用的是红色和白色甜菜的...
叶用甜菜或称牛皮菜、光菜，与根用甜菜、饲用甜菜、糖用甜菜为同种藜科植物。欧洲南部，现地中海沿岸尚有野生的。我国栽培已久叶部。叶部...
甜菜根又称为根甜菜、红菜头、紫菜头等，原产欧洲地中海沿岸，是一种二年生草本块根生植物，肉质根呈球形、卵形、扁圆形、纺锤形等品质。...
甜豆为豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广甜豆。选购技巧选购时以...
果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-100cm，果肉致密，绿白瓜子。以嫩瓜加工腌制为主，也可炒食，不宜生食西葫芦。明王世...
生蚝又称牡蛎，属牡蛎科（Ostreidae真牡蛎）或燕蛤科（Aviculidae珍珠牡蛎），双壳类软体动物，分布于温带和热带各大...
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属生菜。为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱查看菜谱。生菜原产欧洲地...