柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助...
中国江苏南京地区做夏季蔬菜食用，以嫩茎叶供食用，具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。现我国南北各地均有...
花椰菜（学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.），又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜花...
葫芦科，甜瓜属甜瓜种中适于酱渍的变种菜瓜。别名蛇甜瓜嫩瓜。分布中近东、南亚及中国。果实棒状，浅绿色，表面光滑，常弯曲，长30-1...
菠菜，藜科菠菜属一年生或二年生草本 。又称菠薐 、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产波斯，2000年前已有栽培。后传到北非，由摩尔...
菜薹(flowering chinese cabbage :十字花科(Cruciferae 芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的...
萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜萝卜干。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物潮汕。萝卜干...
白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根甲状腺。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。萝卜一、二年生草本。根肉...
萝卜，一种常见蔬菜水萝卜。萝卜又叫作莱菔、水萝卜，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产于我国，品种繁多，有绿皮、红皮和白皮的萝卜皮...
萝卜叶介绍萝卜，大部分人吃的是它的根，认为根的效用无穷，其实，它的叶片营养更为惊人萝卜缨。研究表明， 萝卜叶片含有很多的胡萝卜素...